3.7. ХИМИЯ БЕЗ ФОРМУЛ

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Почему в работах таких выдающихся химиков XVIII–XIX вв., как Либих, Дэви, Фарадей, Бертло и др., нельзя найти ни одной химической формулы?

У химиков того времени еще не было общепринятого «химического языка» — формул. Вещества и реакции описывались только словами. Например: «Я растворил в пол-унции горячей азотной кислоты драхму серебра и налил туда две унции спирта», — так описывает Либих свой способ приготовления «гремучего серебра» (см. 3.26).

Теперь реакцию Либиха по получению фульмината серебра («гремучего серебра» AgCNO) записывают в виде уравнения

2Ag + 4HNO3 + 2С2Н5ОН = 2AgCNO + N2? + 2СО2? + 8Н2O.

Иногда химики пользовались символами собственного изобретения, которых не понимал никто, кроме их авторов. Например, в статье 1820 г. можно встретить такую формулу:

2L + (2S + O) (+) 4W.

C трудом удалось установить, что L — известь Ca(OH2), S — кремнезем SiO2, О — кислород, W — вода. Что означало все это вместе, сказать трудно.

Даже к концу XIX в. формулу, например, этанола C2H5OH изображали по-разному: Либих (C4H15)O, H2O; Дюма — C4H8 + H4O2; Берцелиус — (C2H6)O.

Вот еще одно описание химической реакции того времени: «Раствор адского камня действовал на поташ. Получился осадок, который отфильтровали и прокалили. Так выделили благородный металл. Этот же металл образуется и при прокаливании самого адского камня, при этом появляется лисий хвост». Химики установили, что «адский камень» — это нитрат серебра AgNO3, «поташ» — старое название карбоната калия K2CO3, «лисий хвост» — диоксид азота NO2 (бурый газ). Приведенное изложение взаимодействия веществ отвечает реакциям:

2AgNO3 + K2CO3 = Ag2CO3? + 2KNO3,

2Ag2CO3 = 4Ag + 2СO2? + O2?,

2AgNO3 = 2Ag + 2NO2? + O2?.

В первой реакции образуется малорастворимый карбонат серебра Ag2CO3, который при прокаливании полностью разлагается на серебро Ag, диоксид углерода CO2 и кислород O2. Разложение нитрата серебра при нагревании описывается последней реакцией (см. 6.28).

В табл. 3 представлена эволюция графических формул молекул аммиака и метана в учебниках химии XIX в. 

Таблица 3.

Графические формулы молекул аммиака и метана в учебниках XIX в.